L’artista, originario di Caldarola, realizzò numerose opere sacre nelle Marche, spesso in collaborazione con Lorenzo Lotto e altri pittori locali.
A Mogliano lasciò testimonianze significative, con opere destinate a diverse chiese.
Per la Chiesa di Santa Colomba dipinse la pala Madonna in trono con Bambino tra i santi Giuseppe, Colomba, Giovanni Battista, Francesco d’Assisi e Benedetto.
Nella Chiesa di San Gregorio Magno sono conservate altre opere rilevanti: la Madonna in trono con Bambino e santi Giovanni Battista, Martino di Tours e Giuseppe (1576), dispersa per decenni e recuperata nel 2014 grazie a un restauro, insieme alla Deposizione e all’Immacolata.
Le opere moglianesi di Nobili testimoniano il legame tra il borgo e la tradizione pittorica rinascimentale marchigiana. Pur risentendo dell’influenza di Lorenzo Lotto, l’artista sviluppò uno stile personale, caratterizzato da sensibilità spirituale e solida tecnica esecutiva.